Sus usos van desde su poder como oxidante, agente blanqueante y desinfectante, e incluso a elevadas concentraciones, ha sido usado como carburante de naves espaciales. Industrialmente se usa como en el blanqueo de la pulpa de papel, blanqueo de algodón, blanqueo de telas y en general cada día se usa más como sustituto del cloro, en el envasado aséptico y como sanitizante en procesos de ultrapasteurización. En su grado alimenticio se utiliza como blanquear quesos, pollos, carnes, huesos, y también se usa en el proceso para la elaboración de aceites vegetales.